Skär korven i skivor och stek i lite matfett i en stekpanna. Låt sedan ärtorna fräsa med någon minut innan du tillsätter creme fraiche och ajvar samt grädde
Den gör sig också bra tillsammans med crostini och grönsaksstavar medan grillen blir färdig, men ska det vara som ett drinktilltugg så får man ta det försiktigt med styrkan
Servera med kokt ris och en frisk grönsallad. Finhacka löken, skär korven i 1 cm tjocka bitar och bryn tillsammans med löken. Häll i vätskorna, ajvar och tomatpurén och låt puttra ca 10 minuter på svag värme, smaka av. 3-4 wienerkorvar. 1 msk mild ajvar relish
Gårdagens middag blev en korvgrytamed inspiration från Instagram. Deras recept på korvgryta gjorde bara en liten förändring på och bytte ut falukorven mot kycklingkorv
½ kilo medister- eller falukorv i mindre bitar. Fräs löken och korven så det får färg. Vi har ätit och lagat mat medAjvar tidigare, men har på senaste tiden upptäckt att det är en alla tiders så kallad stapelvara och försöker numera se till att den röda paprikaröran aldrig saknas i köket